Très important sur le plan architectural et historique, l’ancien centre-ville médiéval de Vintimille, perché sur une colline surplombant la nouvelle ville. L’église de San Michele Arcangelo a été érigée au Xe siècle par les comtes de Vintimille sur les fondations d’un temple païen. Plus tard, il a été confié au Benoît de Vintimille

La ville de Vintimille, qui fait souvent appel à la «porte occidentale de l’Italie», est divisée en deux parties par la rivière Roia, qui se jette dans la mer Ligure: un médiéval, perché sur une colline à droite (Ventimiglia Alta) et est le deuxième centre de Ligurie pour l’extension après Gênes, et un moderne, construit sur la rive gauche du fleuve à partir du XIXe siècle.

Vintimille est bien connue pour son climat, ses plages, pour ses sites historiques d’histoire naturelle et d’importants événements internationaux, tels que la bataille de fleurs, le mois d’août médiéval, la finale régionale de Miss Italie, Desbaratu et le grand marché hebdomadaire de Vintimille le vendredi , dont la toute première en Italie et en Europe.

Vintimille est également célèbre pour les jardins botaniques Hanbury créés par Sir Thomas Hanbury en 1867. Les Jardins Hanbury ont récemment été utilisés comme décor pour le film Grace de Monaco.