Une salle raffinée pour le restaurant en hiver, une terrasse fleurie aux bords de la piscine pour vos dîners à la lumière d’une bougie, vous suggèrent des spécialités de poisson selon la meilleure tradition ligurienne et des plats internationaux.
Les génois, au XIIIe siècle, redécouvrent la position du Château, surplombant la mer d'une hauteur de 300m, et le reconstruisent presque intégralement.
Le Restaurant et l'Hotel bénéficient de la meme vue magnifique.
Parmi les plats proposés, on vous conseille Assortiment hors-d'oeuvres, Soupe de poisson avec lotte de mer, scampi et moules sur croutes chaudes, Cocktail de langoustines aux fruits exotiques, Crevettes à l'américaine...
"...le restaurant idéal pour votre mariage..."